Новогодние праздники отмечают во всем мире, в том числе и во Франции. Когда до Рождества остаются считанные дни, французы начинают подготовку к этому волшебному празднику – наряжают елки, развешивают повсюду разноцветные гирлянды, скупают в магазинах игрушки и безделушки в подарок своим родным. Те жители Франции, которые занимаются разведением домашней птицы, специально к празднику откармливают гуся или индюка.
Французы празднуют Рождество в узком семейном кругу. Традиционное меню праздничного стола – индейка или гусь (с начинкой из трюфелей и шампиньонов), устрицы, паштет из гусиной печени, цимлянское шампанское и, разумеется, торт, выпекаемый обычно в форме полена. Другая французская традиция – обмениваться за рождественским столом красочными открытками.
За месяц до Рождества на площади перед парижской мэрией открывается каток, а на Елисейских полях торжественно зажигается праздничная иллюминация, в которой участвует более ста двадцати тысяч лампочек. На Площади Согласия в период рождественских праздников работает колесо обозрения – аттракцион, с которого открывается отличный вид на речку Сену и на сам Рождественский Париж.
В новогоднюю ночь французы надевают остроконечные колпаки, шутят, танцуют, рассыпают разноцветные конфетти.
